Dairy Expo

VÝSTAVA MLIEČNYCH VÝROBKOV, STROJOV NA SPRACOVANIE A BALENIE A PRÍBUZNÉHO PRIEMYSLU

Mliečny sektor v Telangane. Online mediálny partner.

12-13-14 december 2024Hitex Exhibition Center v HajdarábádeChcem vystavovaťChcem navštíviťMliekarenské Expo - Čo potrebujete vedieťMliekarenský priemysel prešiel výraznou transformáciou v oblastiach obstarávania, spracovania a pasterizácie mlieka, ako aj dodávok hygienických, homogenizovaných , pasterizované mlieko priamo spotrebiteľom vo vidieckych, polomestských a mestských oblastiach. Vyvinula tiež integrovanú sieť zariadení na spracovanie a marketing mlieka a mliečnych výrobkov. Dairy Expo je trojdňové podujatie, ktorého cieľom je spojiť všetky zainteresované strany v mliekarenskom sektore na jednej platforme, čo im dáva šancu na interakciu a rast. Podujatie predstaví najnovšie technológie, nových hráčov, spracovateľské a baliace stroje, riadenie dodávateľského reťazca a príbuzný priemysel. Nasleduje krátky úvod k téme: Poľnohospodárstvo a mliečne výrobky už od staroveku tvorili základ indickej ekonomiky. Mliečne zvieratá boli vždy súčasťou indických domácností, keďže India je krajina orientovaná na poľnohospodárstvo. Mliekarstvo bolo rozsiahlym odvetvím, ale bolo rozptýlené. Každý farmár mal jednu alebo dve kravy, ktorých mlieko skonzumovali sami alebo ho predali len veľmi malému počtu ľudí. Chov zvierat je skvelý spôsob, ako generovať príjem počas celého roka, pretože farmári môžu svoje mlieko predávať a stále uspokojovať svoje finančné potreby v období sucha. keď poľnohospodárstvo nie je možné. Operácia záplava, iniciatíva indickej vlády a Národná rada pre rozvoj mlieka a mliečnych výrobkov zmenili scénu v mliekarenskom priemysle v Indii. India sa stala sebestačným producentom mlieka napriek tomu, že je krajinou s nedostatkom mlieka. India spotrebúva väčšinu svojich mliečnych výrobkov. To znamená, že existuje obrovský potenciál na rozvoj tohto odvetvia a pridanej hodnoty. Podľa Národnej rady pre rozvoj mlieka a mliečnych výrobkov (NDDB) patrí India medzi krajiny s najvyššou produkciou mlieka. Produkcia mlieka sa zvýši zo 42 miliónov ton v rokoch 2014 – 15 na 57,6 miliónov ton do roku 2020. Štatistika zverejnená za rok 2023 ukazuje, že celková produkcia mlieka v krajine je v rokoch 230.58 – 2022 23 miliónov ton, čo je nárast o 3.38 % v porovnaní k predchádzajúcemu roku. Dostupnosť mlieka na obyvateľa.