Greenburgh – Stone Barns Center for Food & Agriculture, NY, USA
Kliknite a skontrolujte nadchádzajúce udalosti 2024-2025 v Greenburgh - Stone Barns Center for Food & Agriculture, NY, USA
Stone Barns centrum pre potraviny a poľnohospodárstvo
Prihláste sa na odber mäsa. Trh v centre Stone Barns. Smerom k ekologickej kultúre stravovania. PRIZNANIE POZEMKU. Staňte sa informovaným tvorcom jedla.
Predstavujeme nový program! Pripojte sa k remeselníkom a farmárom Stone Barns Center v spolupráci s kuchármi, pekármi a fermentormi z Blue Hill na výskume a vývoji, ktorý povedie k našej spoločnej vízii potravín budúcnosti.
Užite si večer pri výrobe sviečok v ateliéri Arts & Ecology Lab. Ručným namáčaním kužeľových sviečok tradičnými technikami oslávime tvrdú prácu včiel a sezónnu odmenu.
Môžete podporiť holistickú a regeneračnú prácu našich chovateľov hospodárskych zvierat tým, že ich podporíte a budete dostávať rôzne sezónne kusy mäsa, ktoré každý rok spracúva Mäsokombinát. Ďalšia akcia bude spustená v októbri a registrácia je otvorená štvrťročne.
Stone Barns Center Market je online katalóg položiek z našich pestovateľských priestorov a inovačných laboratórií. Zoberte si pohár medu, kúpte si keramiku na svoj stôl a doprajte si tašku Stone Barns Center, aby ste si všetko priniesli domov. Členovia na úrovni Seedling a vyššej získajú zľavu 10%!
Stone Barns Center pracuje na vytvorení lepšej potravinovej budúcnosti. Bez teba to nezvládneme.
Stone Barns Center sa nachádza na neopustenom území patriacom národom Munsee Lenape a Schaghticoke. Vzdávame hold 11,000 XNUMX-ročným domorodým ľuďom, ktorí túto oblasť spravovali, a zdôrazňujeme dlhú históriu poľnohospodárstva, ktorá sa začala ich úsilím. Pokračujte v čítaní stručnej histórie o správe krajiny.